Barchette

La “barchetta di Esino” è una tipologia di pane originario del Comune di Esino. La sua lievitazione deve avvenire in determinate condizioni climatiche e necessita di acqua a basse temperature. Tutte queste particolari caratteristiche lo rendono un prodotto unico nel suo genere e sicuramente molto apprezzato da tutta la clientela.

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